Ingrédients :
500 gr de semoule fine
950 ml d’eau tiède
45 gr de levure chimique
150 gr d’amandes en
poudre
15 de sucre en poudre
1/4 c à c d’arôme d’amandes
Un peu de sel
Préparation :
Mixer
tous les ingrédients dans un robot
Le
mélange est liquide (fluide).
Sans
temps de repos, faire chauffer une poêle antiadhésive et y verser une louche du
mélange, faire cuire jusqu’à ce que la crêpe n’est plus humide
Poser les crêpes cuites sur un torchon propre.
Déguster selon le goût avec du chocolat à
tartiner, du miel et du beurre……
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