Gratin de légumes

Ingrédients: :

2 pommes de terre

2 courgettes

2 carottes

1 boite de champignons

1 gros Oignon

100 ml de crème fraîche

100 gr de fromage râpé

Sel, poivre et persil haché

2 cas huile

Préparation :

Éplucher les légumes, et les couper en rondelles de mêmes tailles.

Ensuite  cuire les légumes à la vapeur après les avoir salées.

Faire revenir 1 oignon et les champignons, saler poivrer et mettre le persil haché

 Ajoutez les légumes, la crème fraîche, sel, poivre.

Dans un plat beurré, mettre le mélange et terminer par le fromage râpé .

Mettre au four 20 minutes à 200°c.